此目录表
- 1、急求有关南京菜的英文菜单
- 2、“一带一路”晚宴菜单
- 3、老爹大排档菜谱有哪些
急求有关南京菜的英文菜单
要将中餐菜单翻译成英文,就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐菜名通常由原料名称,烹制方法、菜肴的色香味形器、菜肴的创始人或发源地等构成。
eight regional cuisines:8大菜系 Sichuan cuisine 川菜 ; Guangdong cuisine 粤菜。
另有类似字Asparagus in aspic 芦笋冻;Salmon in aspic 蛙鱼冻 前菜,开胃菜 Appetizers 法文为Hors d’oeuvre。开胃菜、冷盘之意。读法为偶豆腐。
煎蛋fried egg 一面煎:sunny side up, 两面煎半熟:over easy ,两面煎全熟:over hard/well-done。
希望是那种用英语描绘菜式,然后可以让别人猜到菜名的。**和外国的都可以。。望能人相告,急啊!... 希望是那种用英语描绘菜式,然后可以让别人猜到菜名的。**和外国的都可以。。
“一带一路”晚宴菜单
“一带一路”晚宴菜单有:开胃菜龙虾、土耳其烤肉、意大利面为基础的菜肴、芒果奶油布丁、绿豆糕等。开胃菜龙虾 开场前,宾客们将品尝到一道由**烹饪大师精心制作的开胃菜。
一带一路晚宴菜单:全家福、沙葱牛肉、北京烤鸭、什锦鲜蔬、冰花锅贴,蟹黄烧麦,天鹅酥,象形枇杷,水果,冰激凌,咖啡,茶,张裕干白,长城干红,陈酿茅台酒。
一带一路的晚宴菜单有:沙葱牛肉、北京烤鸭、什锦鲜蔬、冰花锅贴、蟹黄烧麦等。
“一带一路”晚宴菜单:冷盘、全家福、沙葱牛肉、北京烤鸭、什锦蔬菜等。冷盘 通俗来说就是凉菜,主要是要让客人开胃、垫垫肚子。
老爹大排档菜谱有哪些
《老爹大排档》**中菜谱种类非常多,比如油盐土豆,葱爆羊肉,豪华肉类大餐,椒香辣花甲,麻婆豆腐等,很多玩家想知道菜谱配方是什么,那么今天我就给大家介绍一下老爹大排档菜谱配方大全,有需要的小伙伴不要错过了。
老爹大排档海鲜大餐简单介绍几种:爆炒虾尾:主料:虾尾。配料;红油/姜片/花椒/盐/鸡精/味精/糖/酱油/辣椒面/花椒面/蒜片/青椒片/朝天椒/豆瓣酱/油。做法:锅内放入红油,热后放姜片,花椒炒香。
葱爆大虾是**三星菜谱之一,从名字来看需要使用葱和大虾制作。本站为大家带来了详细的老爹大排档葱爆大虾配方攻略,大家可以参考一下。
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